FERMA LEGUMICOLĂ FIERBINŢI
Semanatul:
Pentru vinete, semănarea se face la începutul lunii februarie în tăviţe alveolare sau pe pat germinativ compus din turba blondă şi neagră. Germinarea seminţelor are loc la 13-15 grade C, iar temperatura optimă pentru creşterea şi dezvoltarea plăntuţelor este de 25-30 grade C.
Repicarea:
Repicarea se face în cuburi nutritive cu dimensiuni de 8x8x8 sau în ghivece de plastic cu diametrul de 8 cm. Amestecul va fi format din turbă, mraniţă şi nisip grosier.
Transplantarea:
Vinetele se pot planta în spaţiul protejat, atunci când temperatura solului este de 14-15 grade C, iar în aer există o temperatură de 18-20 grade C. Această operaţie are loc de obicei în prima jumatate a lunii aprilie, având o densitate de 35.000 plante/ha.
Irigarea şi fertilizarea:
Irigarea se face cu ajutorul instalaţiei de picurare, ori de câte ori este nevoie. La început se recomandă un debid de 250-300 m/ha, urmând o creştere de până la 350-400 m/ha.
Fertilizarea se face cu ajutorul erbicidelor, insecticidelor, fungicidelor cu acţiune rapidă şi eficienţă în combaterea buruienilor, dăunătorilor şi bolilor plantelor. Produsele se pot administra radicular, cu ajutorul picurătorilor, dacă acestea sunt solubile în apă 100% sau prin stropire, procedeu denumit fertilizare foliară.
Palisarea:
Palisarea vinetelor constă în conducerea lor pe verticală pe o aţă nu foarte subţire, prinsa de structura solarului. Operaţia se face după prinderea răsadurilor în pământ. Se recomandă răsucirea tulpinii în jurul aţei o dată la trei zile.
Defolierea:
Lucrarea are rolul de a elimina frunzele bonlave şi uscate pentru a asigura aerisirea plantei şi a evita infecţiile. De asemenea, se pot elimina şi frunzele care umbresc florile pentru a face loc luminozităţii, de care planta are mare nevoie.